Tea-Time – Englisches Vergnügen im Altenzentrum St. Elisabeth

28.1.2020 - Altenzentrum St. Elisabeth Shqipe Rexhepi

Internationales Flair breitete sich am Donnerstagmittag zur Kaffee - und Kuchenzeit im Haus aus. Anstelle der typisch deutschen „Kaffeezeit“ mit einem schönen Stück Kuchen wurden diesmal köstliches englisches Gebäck und herber Schwarztee ausgeschenkt. Neue Geschmäcke und andere Kulturen sind auch im Alter noch interessant, weshalb sich die Bewohner auf den Wohnbereichen und die Gäste der Tagespflegen begeistert auf die englische „Tea-Time“ stürzten. Angeboten wurden dabei die traditionellen und äußerst beliebten Scones, ein kleines, süßes Gebäckstück, gereicht. In England, Irland und Schottland werden die kleinen Leckereien in aller Regel warm mit Butter, Marmelade, Honig oder der reichhaltigen „Clotted cream“ serviert. Die Gäste des Altenzentrums zeigten sich besonders von der Marmeladen-Variante begeistert. Gemeinsam mit dem herben Schwarztee, natürlich stilecht mit einem Schuss Milch, präsentierte sich allen ein typisch englischer Kaffeetisch. Auch wenn der Schwarztee nicht für jeden den bekannten Kaffee ersetzen konnte, so waren sich doch alle einig: Frische Scones können mit Kuchen locker mithalten!