Erdbeersaison im Altenzentrum St. Elisabeth

15.7.2024 - Altenzentrum St. Elisabeth Shqipe Sulejmani

Passend zur Saison handelte sich letzte Woche alles um die wohl leckerste Beere der Welt – die Erdbeere. Davon hat sich das Altenzentrum St. Elisabeth inspirieren lassen und eine Erdbeerwoche für die Bewohnerinnen und Bewohner veranstaltet. Sie sind nicht nur besonders lecker, sondern auch sehr reichhaltig an Vitaminen und Mineralstoffen.
Die Bewohnerinnen und Bewohner zauberten in dieser Zeit leckere Köstlichkeiten in vielerlei Varianten: Erdbeerquark, Erdbeerkuchen sowie mehrere Gläschen selbstgemachte Erdbeermarmelade.
Das Highlight dieser Woche war der Besuch des Erdbeerfeldes in Donzdorf. Schon bei Ankunft kam den Ausflüglern ein fruchtiger Geruch entgegen und die Bewohner konnten es kaum erwarten die zuckersüßen Erdbeeren zu pflücken und zu naschen. Eine kleine Ausbeute wurde auch mit nach Eislingen genommen, um diese gemeinsam mit den anderen Bewohnern zu verspeisen.