Aktuelle Speisekarte: bambus-eislingen.business.site |
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Abendkarte (kleine Portion) mit oder ohne Verspeise Mo-Fr. (außer Feiertage) |
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| A1 Schweinefleisch mit "Chop-Suey" Gemüse |
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| A2 Gebackenes Schweinefleisch mit Ananas und Gemüse süß-sauer |
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| A3 Hühnerfleisch mit "'Chop-Suey" Gemüse |
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| A4 Hühnerfleisch mit Gemüse in Curry Soße (scharf) |
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| A5 Gebackenes Hühnerfleisch mit "Chop-Suey-Gemüse |
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| A6 Gebackenes Hühnerfleisch mit Ananas und Gemüse süß-sauer |
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| A7 Rindfleisch mit "Chop-Suey"-Gemüse |
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| A8 Rindfleisch mit Gemüse nach "Gum Pao"-Art (scharf) |
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| A9 Rindfleisch mit Gemüse in Curry Soße (scharf) |
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| A10 Knusprige Ente mit "Chop-Suey"-Gemüse |
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| A11 Knusprige Ente mit Ananas und Gemüse süß-sauer |
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| A12 Knusprige Ente mit Gemüse in Curry Soße (scharf) |
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| A13 Knusprige Ente mit Bambus und Sojasprossen |
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| A17 "China Ba Po": Gebratenes Hühner-, Schweine- und Entenfleisch |
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| mit Krabben und Gemüse (scharf) |
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| A18 Gebratenes "Chop Suey"-Gemüse (vegetarisch) |
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Speisekarte |
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| Suppen |
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| 1. Wan-Tan-Suppe |
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| 2. „Spezial China-Suppe“ mit Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse |
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| in der Brühe |
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| 4. Gemüsesuppe mit Glasnudeln |
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| 6. Morchelnsuppe mit Hühnerfleisch |
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| 7. Tomatensuppe mit Hühnerfleisch |
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| 9. Peking-Suppe (sauer-scharf) |
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Vorspeisen |
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| 10. Wan-Tan gebacken mit Hühnerfleischfüllung (knusprig) |
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| 11. Frühlingsrolle |
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| 12. Krabben Chips |
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| 13. Herbstrollen (4 Stück), vegetarisch |
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| 15. Hühnerbrustsalat (mit Krautsalat) |
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| 16. Tomatensalat (mit Krautsalat) |
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| 17. Krabbensalat (mit Krautsalat) |
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Reisgerichte |
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| 20. Gebratener Reis mit Eier, Shrimps & Hühnerfleisch |
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| 21. Gebratener Reis mit Eier & Garnelen |
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| 22. Gebratener Reis mit Eier & Shrimps |
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| R1 Gebratener Reis mit Rindfleisch oder Schweinefleisch, mit Ei |
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Nudelgerichte |
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| 23. Gebratene Nudeln mit Garnelen |
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| 24. Gebratene Nudeln mit Shrimps |
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| 25. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch, Shrimps |
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| N1 Gebratene Nudeln mit Rindfleisch oder Schweinefleisch |
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| N3 Gebratene Nudeln oder Reis mit Gemüse |
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| N4 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch |
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Schweinefleisch |
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| 26. Schweinefleisch gebraten mit frischen Champignons |
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| 27. Schweinefleisch gebraten mit Bambus & chin. Champignons |
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| 28. Schweinefleisch gebraten mit Gemüse nach |
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| Gum Pao-Art (scharf) mit Nuss |
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| 29. Schweinefleisch gebraten mit Morcheln & Bambus |
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| 31. Gebackenes Schweinefleisch süß-sauer |
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| 32. Schweinefleisch gebraten mit Zwiebeln |
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Rindfleisch |
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| 33. Rindfleisch gebraten mit chin. Champignons & Bambussprossen |
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| 34. Rindfleisch gebraten mit Morcheln und Bambus |
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| 35. Rindfleisch gebraten mit Paprika & Bambus (scharf) |
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| 36. Rindfleisch gebraten mit Gemüse & Curry (scharf) |
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| 37. Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln |
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| 38. Rindfleisch gebraten mit "Chop Suey" Gemüse |
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| 39. Rindfleisch gebraten nach "Sichuan" Art, mit Sellerieknolle (scharf) |
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Hühnerfleisch |
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| 40. Hühnerbrust gebraten mit "Chop Suey" Gemüse |
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| 41. Hühnerbrust gebraten mit chin. Champignons & Bambus |
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| 42. Hühnerbrust gebraten mit frischen Champignons |
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| 43. Hühnerbrust gebraten mit Ananas & Gemüse (süß-sauer) |
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| 44. Hühnerbrust knusprig gebacken mit Ananas & Gemüse (süß-sauer) |
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| 45. Hühnerbrust gebraten mit Curry & Gemüse (scharf) |
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| 46. Hühnerbrust gebraten mt Mandeln, Bambus & Champignons |
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| 47. Hühnerbrust gebraten mit Morcheln & Bambussprossen |
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| 47.1 Hühnerbrust knusprig gebacken mit "Chop Suey" Gemüse |
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| 47.2 Hühnerbrust knusprig gebacken mit Gemüse & Curry (scharf) |
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Enten hausgemacht |
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| 48. Entenfleisch gebraten mit chin. Champignons & Bambus |
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| 49. Entenfleisch gebraten mit Gemüse & Curry (scharf) |
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| 50. Knusprig gebackene "Betrunkene Ente" mit Gemüse |
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| in Reisweinsoße |
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| 51. Knusprig gebackene Ente mit chin. Champignons & Bambus |
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| 52. Knusprig gebackene Ente mit Gemüse & Mandeln |
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| 53. Knusprig gebackene Ente mit Ananas & Gemüse (süß-sauer) |
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| 54. Knusprig gebackene Ente "Gum Pao" Art (scharf) mit Nüssen |
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| 55. Knusprig gebackene Ente mit Sojasprossen |
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| 56. Knusprig gebackene Ente mit Gemüse & Curry (scharf) |
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| 57. Knusprig gebackene Ente mit Sojasprossen & Bambus |
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| 58. Knusprig gebackene Ente nach "Sichuan"-Art (scharf), mit Sellerieknolle |
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| 59. Knusprig gebackene Ente mit "Chop Suey" Gemüse |
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Meeresfrüchte |
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| 60. Gebackenes Fischfilet mit "Chop Suey" Gemüse |
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| 61. Gebackenes Fischfilet süß-sauer |
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| 62. Gebackenes Fischfilet mit Gemüse & Curry (scharf) |
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| 63. Garnelen & Tintenfisch gebraten nach |
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| (scharf), mit Sellerieknolle |
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| 64. Garnelen gebraten mit versch. Gemüse |
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| 65. Garnelen gebraten mit Gemüse & Curry (scharf) |
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| 66. Garnelen gebraten mit Bambus (scharf) |
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| 67. Garnelen gebraten mit chin. Champignons & Bambus |
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| 69. Tintenfisch gebraten mit Gewürzbohnen & Gemüse (scharf) |
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| 70. Tintenfisch gebraten mit "Chop-Suey" Gemüse und Barbequesoße |
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Vegetarische Gerichte |
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| 76. Verschiedene Gemüse gebraten |
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| 77. Gebratener Bambus mit Morcheln |
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| 78. Gebratene Sojasprossen |
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Spezialitäten des Hauses |
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| 80. Rindfleisch gebraten mit Glasnudeln u. Gemüse |
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| 82. "Gum Pao"-Garnelen gebraten mit Gemüse (scharf), mit Nüssen |
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| 83. "Gum Pao" Hühnerbrust gebraten mit Gemüse (scharf) mit Nüssen |
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| 84. "Gum Pao" Rindfleisch gebraten mit Gemüse (scharf) mit Nüssen |
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| 85. "China Feuertopf" mit Garnelen, Hühnerfl., Rindfl., Gemüse |
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| Barbequesoße (scharf) |
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| 86. "China Topf": Garnelen, Schweinefleisch, Tintenfisch und Gemüse |
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| 87. "China Feuertopf": Garnelen, Hühnerfleisch, Tintenfisch gebraten |
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| mit gemischtem Gemüse und Hoi-Sin-Soße (scharf) |
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Ti-Pan Spezialitäten (auf heissem Gusseisenteller) |
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| SP1 Garnelen gebraten nach "Sichuan"-Art (scharf) mit Sellerieknolle |
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| SP2 Garnelen gebraten mit Gemüse & Barbecuesoße (scharf) |
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| SP3 Knusprige Ente mit Gemüse (scharf) |
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| SP4 Knusprige Ente nach "Sichuan"-Art (scharf) mit Sellerieknolle |
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| SP5 Knusprige Ente mit versch. Fleisch, Garnelen, Tintenfisch & Gemüse (scharf) |
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| SP6 Rindfleisch mit Bambus, Morcheln, Paprika & Barbecuesoße |
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| SP7 Rindfleisch mit chin. Gewürzbohnen & Gemüse |
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| SP9 Hühnerfleisch mit gemischtem Gemüse in Barbecuesoße |
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| SP11 Schweinefleisch mit gemischtem Gemüse in Barbecuesoße |
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| SP13 "China Ba Po" mit Garnelen, Enten-, Hühner-, |
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| Schweinefleisch und Gemüse (scharf) |
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Menü ab 2 Personen |
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| 244. Menü 1 (für 2 Personen) |
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| Aperitif: Pflaumenwein |
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| 1. Peking Suppe, 2. Herbstrollen, 3. Knusprige Ente mit |
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| Chop-Suey Gemüse, Rindfleisch mit Curry Gemüse (scharf) |
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| 288. Menü 2 (für 2 Personen) |
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| Aperitif: Pflaumenwein |
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| 1. Peking Suppe 2. Frühlingsrolle 3. Knusprige gebackene Hühner- |
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| brust mit Ananas süß-sauer, "China Ba Po", Gebratenes |
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| Hühner-, Schweine- und Entenfleisch mit Krabben und |
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| Gemüse (scharf) |
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| 88. Für 2 Personen |
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| 1. Peking Suppe 2. Herbstrollen 3. Hühnerfleisch, Schweinefleisch, |
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| Entenfleisch, Garnelen, Glasnudeln und Gemüse zusammen gebraten |
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| 89. Für 2 Personen |
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| 1. Peking Suppe 2. Herbstrollen 3. Hühnerbrust gebraten |
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| mit Mandeln und Gemüse, Schweinefleisch gebacken süß-sauer |
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90. Für 3 Personen |
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| 1. Peking Suppe, 2. Herbstrollen, 3. Hühnerbrust gebraten mit Mandeln & Gemüse, |
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| - Schweinefleisch gebacken, süß-sauer, "Gum-Pao" Rindfleisch |
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| gebraten mit Gemüse (scharf), mit Nüssen |
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