Mit dem Buch "Gaststätten in Eislingen" stellte Paul Kottmann in Zusammenarbeit mit dem Stadtarchiv Eislingen auf über 300 bebilderten Seiten aktuelle und frühere Lokale im Stadtgebiet Eislingen vor. Bezugsquellen für das Buch

Mehr zum Buchprojekt: STADTBUCH

Eine Auswahl der Gaststätten:

Gasthaus ADLER, Eislingen