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Blütenwanderung unter Streuobst-Profis

am Sonntag, 23.04.2017

02.5.2017 - Obst- u. Gartenbauverein Krummwälden e.V. Blessing

(MD) Für die diesjährige Blütenwanderung hat sich der OGV Krummwälden professionelle Unterstützung ins Boot geholt. Der Ablauf wurde im Vorfeld mit Familie Kaiser aus Salach besprochen und geplant und auf Vorschlag von Frau Karin Schübel ähnlich einer Exkursion aufgezogen.
Am Sonntag, 23.04.2017 wurde der Treffpunkt auf 13:30 Uhr, wie gewohnt am Dorfgemeinschaftshaus Krummwälden, festgelegt. Es kamen 35 Interessierte, um bei leicht wechselnden aber doch trockenen Wetterbedienungen Richtung Kleingartenanlagen unterhalb der Gärtnerei Klingler zu marschieren. Startschuss für die Wanderung war standesgemäß ein „Startpilot“, eingeschenkt vom 1. Vorstand des Vereins Uwe Seiz. Munter und hoch motiviert trafen die Wandersleut gegen 14 Uhr bei den Kleingartenanlagen ein und wurden von Frau Dr. Weber, Biologin aus Salach, erwartet. Nach einer kurzen Vorstellung ihrer Person ging es weiter in Richtung Kapfhof. Bei mehreren Stopps erfuhren die Teilnehmer vieles über den Ursprung der Streuobstwiesen. So wurden einst Streuobstbäume wie ein Gürtel um ein Dorf gepflanzt, um eine Grundversorgung an Obst für die Bevölkerung sicherzustellen. Es gab viel Geschichtliches wie auch Aktuelles zum Thema Baumwiesen zu hören, so war zum Beispiel rege Diskussionsgrundlage das Thema Pflege von Obstbäumen. Es lohnt sich momentan kaum der Zeitinvest für Schnitt und Ernte der Erzeugnisse bei Preisen um die 7 € bis 12 € für den Doppelzentner (100 kg!) konventioneller Äpfel (Mostobst) bei der Annahmestelle.
Die Wanderung ging vom Kapfhof zurück Richtung Salach, wo neben der Führung durch die Streuobstwiesen der zweite Höhepunkt des Ausflugs auf die Mitglieder und Nichtmitglieder des OGV wartete. In der Destillerie und Obstweinkellerei Kaiser gab es als krönenden Abschluss noch einen Blick in die heiligen Brennräume der Familie Kaiser und bei laufender „Schnapse“ wurde das Durchlaufen eines Feinbrandes erläutert. Nach diesem Einblick in das Handwerk des Destillateurs gab es unter Anleitung von Jürgen Kaiser einige edle Tropfen aus dem Produkt-Portfolio der Kaisers zu verkosten. Über unterschiedlichste Apfelbrände ging es über verschiedene Birnenbrände zu den Likören. Um einen klaren Kopf zu bewahren und eine ordentliche Grundlage zu schaffen gab es zwischendurch ein sehr umfangreiches Vesperbuffet, durch welches man zu neuen Kräften kam. An dieser Stelle nochmals herzlichen Dank an die Familie Kaiser, die keine Mühen gescheut hat, den Wanderern des OGV einen Nachmittag zu bereiten, welcher mit Sicherheit in Erinnerung bleibt.
So ging es zu guter Letzt bei strahlendem Sonnenschein und bester Laune zurück nach Krummwälden. Die Vorstandschaft bedankt sich recht herzlich für die zahlreiche Teilnahme und freut sich auf den nächsten Ausflug!

 

 

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